24 decembrie 2011

Crinkles

Pentru Mos Craciun....:D


Ingrediente:
  • 225 g faina
  • 60 g unt
  • 225 g ciocolata amaruie
  • 100 g zahar
  • 2 oua
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 praf de sare
  • zahar tos 
  • zahar pudra


Mod de preparare:
Se freaca spuma ouale cu zaharul. Se topesc ciocolata si untul la microunde sau pe aburi si se lasa sa se raceasca, apoi se toarna peste oua amestecand continuu. Se incorporeaza si faina treptat, praful de copt sarea si se omogenizeaza.

Se lasa minim 4 ore la rece sau de azi pe maine. Se formeaza bilute care se dau prin zahar tos, apoi prin zahar pudra, se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt. 


Se coc in cuptorul preincalzit 10 minute la foc mediu. Nu se depaseste acest timp pentru ca inauntru trebuie sa ramana moi. 

Se lasa sa se racesca, apoi se scot pe un platou.


And that's the way the cookie crumbles!:)

Ho!Ho!Ho!Merry Christmas!

5 comentarii:

  1. Craciun fericit si un Mos bogat! Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  2. Multumesc Ancuta! La fel iti doresc! Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  3. Craciun fericit si magic,alaturi de cei dragi! Cu asa prajiturele precis a facut un popas mai indelungat la voi mosul!

    RăspundețiȘtergere
  4. Multumesc Adina & Medi! Craciun fericit si voua! Va pup!

    RăspundețiȘtergere

Persoane interesate