Supa de conopida

O supa usoara si buna, v-o recomand mai ales daca va place conopida.

Ingrediente:

• 1 conopida
• 1 morcov
• 1/2 telina
• 1 ceapa
• 1/2 ardei kapia
• 1 radacina patrunjel
• 1/2 legatura marar tocat
• 2-3 linguri ulei
• sare,piper macinat
• 1/2 lingurita chimen macinat

Mod de preparare:

Se curata si se spala legumele. Morcovul,patrunjelul si telina se dau pe razatoare. Ceapa si ardeiul se taie cubulete.
Se pun toate la calit in ulei 2-3 minute, apoi se adauga 2 litri de apa. Cand incep sa fiarba se condimenteaza si se adauga conopida desfacuta buchetele.
Cand este fiarta conopida se adauga mararul tocat si se opreste focul.
Pofta buna!