Bomboane Raffaello

Imi plac tare mult bombonelele astea si cand am citit reteta Licutei m-am hotarat sa incerc si eu sa fac acasa....bineinteles nu se compara cu cele din comert!

Ingrediente:

Pentru bomboane:

• 340 ml lapte condensat
• 5 linguri lapte praf
• 80 g unt moale
• 100 g fulgi de cocos
• 50 g foi de napolitane maruntite
• 50 g biscuiti maruntiti
• migdale sau alune 

Pentru ornat:

• 100 g ciocolata alba
• 3 linguri lapte
• 1 lingura unt
• 100 g fulgi de cocos

Pentru laptele condensat:

• 130 ml apa clocotita
• 3 linguri unt topit
• 120 g lapte praf
• 150 g zahar

Mod de preparare:

Prima data pregatim laptele condensat: se pun toate ingredientele in blender si se mixeaza pana la omogenizare.
Pregatim bomboanele: se mixeaza laptele condensat cu untul, se adauga laptele praf, fulgii de cocos, napolitanele si biscuitii, se framanta bine, iar cand s-au omogenizat se fac bilutele cat o nuca. In mijlocul fiecareia putem pune o migdala sau aluna. 
Se topesc impreuna ciocolata cu laptele si untul si se amesteca bine. Se dau bilutele prin aceasta glazura, apoi prin fulgi de cocos, dupa care se aseaza pe un platou si se pastreaza la frigider.

Pofta buna!
Sursa